Julfika med familj

I söndags hade jag min fina lilla släkt på besök och jag bjöd på hemmagjort julgodis och hemmagjord glögg. Det var otroligt trevligt och mysigt om man fick lite julkänslor för i lördags hade det kommit massor med snö så det var så vitt och fint ute.
Detta bjöd jag på:
"Julkorven"



Perfekt att göra om man får lute smält choklad över. Doppa physalis i chokladen. Den var perfekt på bordet eftersom den bröt av riktigt från allt de söta som fanns.

Julbak

I helgen har ju jag bakat i princip hela tiden. Både fredag och lördag så det blev lite godis. Jag hade köpt två nya julskivor på konsum för en billig peng så jag hade väldigt mysigt där inne i köket. Men när man håller på och bakat godis händer det väldigt ofta (för mig i alla fall) att man får lite saker över som tex nougat och mandelmassa. Så för er som inte vet så kan man använda det som blir över till att göra godis.
Skär nougaten till små kuber och trycker ut lute mandelmassa.


Ser rullar du ihop dom till små bollar och doppar dom i smält choklad. OTROLIGT sött men gott ändå ;)




Saffransbullar

Dålig uppdatering i helgen men har haft mycket att göra. Jag har bland annat bakat saffransbullar! Vilken julstämning jag fick i köket ska ni veta! Julmusik på och lukten av saffran, härlig dag.
Jag som bakar i min nya IB Laursen skål. perfekt till bullbak!




Otroligt fula bullar men dom blev jättegoda! har russin och riven mandelmassa i. Supergott!

RSS 2.0